КОНИНА

Продажа конины оптом со склада в Санкт-Петербурге

Мясо конины оптом462612

Предлагаем замороженную мясную продукцию оптом:

Мясо конины напрямую с завода изготовителя со склада в Санкт-Петербурге:

1. Передние четверти бескостные (80-85% постность, коробка 25 кг)

2. Задние четверти бескостные (85 – 90% постность, коробка 25 кг)

Страна производитель: Исландия


Конина – это постное диетическое мясо, которое великолепно подходит для детского питания, поскольку абсолютно гипоаллергенно. Мясо обладает специфическим ароматом и травяным привкусом. Наиболее нежным является мясо жеребят. Оно достаточно мягкое. При этом мясо взрослых коней более жесткое, а потому требует некоторых дополнительных процедур при его приготовлении.

Конина очень быстро усваивается организмом. Для этого достаточно всего 3 часов, если сравнивать с говядиной. Ведь для полного усваивания говядины требуется 24 часа! В конине очень много полезного белка, при этом довольно сбалансирован состав аминокислот, которые так необходимы для жизнедеятельности нашего организма.

Из конины можно приготовить массу вкусных блюд. Но если берется мясо взрослого коня, то его лучше предварительно замариновать в уксусе с солью и перцем, чтобы в готовом блюде оно было мягким и нежным. Приготовить вкусное блюдо с кониной можно именно в мультиварке. Если выбрать режим Тушение, то получить нежнейшее мясо не составит труда. А как приготовить конину в мультиварке? Существует много интересных рецептов!