Исландская кухня знаменита тем, что в состав блюд входят только экологически чистые продукты

Исландская кухня знаменита тем, что в состав блюд входят только экологически чистые продукты

Исландская кухня знаменита тем, что в состав блюд входят только экологически чистые продукты. Так изумительный вкус рыбным блюдам придают кристально чистые прибрежные воды острова, а богатые рыбные запасы острова обеспечивают большой выбор морепродуктов. А экологически чистые пастбища в сельскохозяйственных регионах страны обеспечивают превосходный вкус ягнятине и баранине, знаменитой на весь мир.