Почему мы выбираем мясо ягнят из Исландии?

Уникальная новинка в «Азбуке Вкуса» – ягнятина от небольших ферм, расположенных в заповедных уголках Исландии! Страна с изумрудными лугами и холмами славится своей дикой, нетронутой промышленностью природой, и строгими традициями ведения сельского хозяйства. Вот уже 1000 лет, со времен первых поселений, здесь выращивают только одну собственную породу барашков.

Мясо производят по строгим традициям, восходящим еще ко временам викингов, лишь два месяца в году: сентябре и октябре. Животных содержат только на свободных пастбищах вдали от заводов и фабрик. Особый вкус ягнятины создает сама природа: животные питаются дикими травами – душистым тимьяном и розмарином – и пьют чистейшую родниковую воду! Благодаря этому она получается такой сочной и мягкой, с тонкими пряными оттенками и нежными сливочными нотками. Деликатное мясо с небольшим количеством жира идеально подходит для запекания. Его изысканный вкус украсит как повседневное меню, так и праздничный стол.

Iceland lamb – мясо, которым по праву гордится вся Исландия, представлено во всех супермаркетах сети «Азбука Вкуса».

Источник: http://av.ru/ideas/promoakcii/pochemu-my-vybiraem-myaso-yagnyat-iz-islandii/