Производитель исландской ягнятины
Современная высокотехнологичная исландская компания Kaupfélag Skagfirðinga svf. была основана в 1889 году. Компания является мясоперерабатывающим предприятием Исландии, поставляющим исландскую ягнятину. Продукция экспортируется на рынки Европы, Соединенных Штатов и Великобритании, а с открытием представительства в России, в Санкт-Петербурге торговой компании ООО «АйсКорпо Рус», у российских граждан появилась возможность попробовать это уникальное нежнейшее и экологически чистое мясо молочных 4-5 месячных ягнят напрямую от производителей. Компания Kaupfélag Skagfirðinga svf. неоднократно получала призы за качество своих продуктов. Соответствие высоким стандартам качества наиболее взыскательных покупателей всегда имеет для компании первостепенное значение.
Наш хорошо обученный персонал осуществляет строгий контроль качества продукции, и обеспечивает соблюдение высочайших гигиенических требований в течение всего производственного процесса.
Мясо упаковывается в герметичную вакуумную упаковку и подвергается глубокой заморозке, затем оно хранится в свежезамороженном состоянии, не теряя свежести и качества. Это единственный способ сохранить качество в течение продолжительного периода времени.
В 2011, 2012 и в 2015 году Kaupfélag Skagfirðinga, в лице российского представительства компании “АйсКорпо Рус”, при поддержке исландского Посольства, принимала участие в специализированной выставке ПРОДЭКСПО в Москве.
В течение выставочных недель, исландский шеф-повар, Фридрик Сигурдссон, провел мастер-класс для 64 ведущих шеф-поваров московских ресторанов, демонстрируя уникальность исландской ягнятины и превосходные вкусовые качества рыбы и морепродуктов из атлантического океана.
Также в дни проведения выставки, г-н Альберт Йонссон, Посол Исландии в России организовал прием в Посольстве, где гости смогли попробовать лучшие блюда исландской кухни.
