Презентация продукции компании “АйсКорпо Рус” с исландским шеф-поваром, Йоном Даниэлем, в Посольстве Исландии.
Исландский ягненок – богатый источник ОМЕГА-3 и железа, что делает его полезным и диетическим. Характерный вкус приобретается благодаря свободному выпасу исландских ягнят на диких пастбищах,…
Овцы всегда были здесь в большом почёте, ещё со времён заселения Исландии древними викингами. Да и сегодня овец на острове в два раза больше, чем…
Страна-производитель: Исландия / Iceland Традиционные для русской кухни свинина и говядина имеют множество давних поклонников. Однако те, кто предпочитает жирному мясу легкое и диетическое, выбирают…
На российском рынке появилась ягнятина Iceland lamb от небольших фермерских хозяйств Исландии. Производство ягнятины не является для Исландии массовым и «восходит к строгим традициям времен…
Ягнятину советуют использовать для приготовления детского питания, а также включать в рацион людей пожилого возраста. В ягнятине большое количество фтора, защищающего зубы от кариеса. В…
Самым вкусным продуктом большинство исландцев считают ягнятину. Копченая ножка ягненка, или запеченная в духовке с травами, – популярный Sunday roast и обязательное рождественское блюдо. Коптят…
Исландская ягнятина – полезный продукт питания. По содержанию белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ не уступает говядине, а по калорийности даже превышает ее. В…