Что нужно знать о ягнятине из Исландии

Что нужно знать о ягнятине из Исландии

Нежно-розовое мясо откормленных ягнят одинаково вкусное как для запекания или тушения, так и для жарки и маринования. Все куски ягнятины обладают сладковатым вкусом и тонким…

Read Article →
МИД Исландии сожалеет о расширении контрсанкций РФ на исландскую сельхозпродукцию

МИД Исландии сожалеет о расширении контрсанкций РФ на исландскую сельхозпродукцию

“Мы будем стремиться к тому, чтобы разъяснить российской стороне нашу позицию и продолжить обсуждение затронутых экономических интересов”, – заявили в министерстве. Правительство Исландии выражает сожаление…

Read Article →
Скандинавская кухня

Скандинавская кухня

Кухня скандинавских народов отличается своеобразием. В состав Скандинавской входят национальные кухни Исландии, Дании, Швеции, Норвегии, Финляндии, имеющие между собой много общего. Все это понятно, поскольку холодный…

Read Article →
Фестиваль исландской кухни в Санкт-Петербурге

Фестиваль исландской кухни в Санкт-Петербурге

Не пропустите Фестиваль Исландской Кухни в ресторане Севилла в Отеле Соло Сокос Палас Бридж. Наслаждайтесь гастрономическим приключением весь апрель и май! Приятного аппетита!

Read Article →
Состоялось открытие кулинарного фестиваля исландской кухни в Новосибирске

Состоялось открытие кулинарного фестиваля исландской кухни в Новосибирске

13 апреля, в ресторане Дениса Иванова SALT в г. Новосибирске состоялось открытие фестиваля исландской кухни. Меню для фестиваля готовил шеф-повар из Исландии, Йон Даниэль Йонссон….

Read Article →
Мастер-класс «Дегустация исландской ягнятины» в Москве

Мастер-класс «Дегустация исландской ягнятины» в Москве

В марте в Москве состоялся Мастер-класс «Дегустация исландской ягнятины ICELAND LAMB». На открытии мероприятия, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Исландии в Российской Федерации, Альберт Йонссон,…

Read Article →
Как правильно размораживать продукты

Как правильно размораживать продукты

Мясо ягненка, очень нежное и имеет тонкую текстуру благодаря большому количеству красных мышечных волокон. В отличии от новозеландского и уругвайского ягненка у исландского самый короткий…

Read Article →
Исландия готова расширить ассортимент своего экспорта

Исландия готова расширить ассортимент своего экспорта

Исландия готова расширить ассортимент своего экспорта Исландия намерена расширить ассортимент продовольственных товаров, поставляемых в Россию. Для этого исландская сторона передала на рассмотрение в Россельхознадзор документы,…

Read Article →